När det är min tur att fixa bröd till tisdagsfrukostarna, måste det vara varierat och räcka till många. Bra bröd att bjuda på är då dinkelbröd. 1 kg dinkelmjöl (fullkorn) 1 pkt jäst 6 dl vatten 4 tsk honung 1 msk salt Rör ut jästen i ljummet vatten. Addera salt och honung. Tillsätt så mycket…