Nu inför Halloween är det ju hög tid att karva ut köttet ur pumpan och göra en god paj. Pumpapaj Pajdeg Smör 100g Vetemjöl 3 dl Vatten 2 msk Fyllning Pumpakött 400g Vispgrädde 2 dl Råsocker 1.75 dl Ägg 3 st Mald kanel 0.5 tsk Mald ingefära 0.5 tsk Till servering Blåbärssylt och vispadgrädde Tillagning…
Djingis Khans hemlighet
En ganska bra bok som jag stundtals satt fast i. Som vanligt är Dirk grymt bra på allt. Men det som är roligt är all historia som Clive flätar in. Stora delar av denna läste jag en mysig hösthelg på Tjörn. Samma helg fick Kajakerna sin vinterskrud av grön plast..
höstpaddling
Kanske årets sista paddling för Kristina. Tack vara vår k2a ”Madame” så gick det bra att paddla. Madame är stabil och snabb. Jonas och Malins tempo klarade vi trots mage i vädret 🙂 Här startar vi på Saltholmen på GKFs brygga. Vi behövde inte ens använda pensionärshandtagen. Fikat blev på Asperö.
Marmelad
Först odlar man kumquats i sin kruka. Skörda Skiva sedan och låt koka med Aprikos, apelsin och massa socker. Blir perfekt marmelad till nybakta rundstycken Receptet Kumquatmarmelad med aprikoser Ingredienser 3 st apelsiner 100 g torkade aprikoser 10 st kumquats 1,5 dl blötläggningsvatten 3 dl syltsocker 1 Blötlägg aprikoserna över natten. 2 Tvätta citrusfrukterna noga. Skiva apelsinerna och dela i…
Surdegsbröd med rostade havreflingor
Visst är det gott när hela huset luktar nybakat bröd. Dessa bröd innehåller rostade Havreflingor, solroskärnor och linfrön. Annars är det gjort på Rågsurdegsbas och Icas Eco Vetemjöl/rågmjölsblandning.
En ”vanlig” dag på jobbet
Tänk om alla dagar på jobbet vore så här. Last kajakerna på taket, åk ut till Gullholmen. Bo bekvämt på Skottarn. Alla måltider är goda fiskrätter. Sen måste du paddla en sväng 🙂
Gött om svamp i skogen
Efter bara två timmar i skogen, kom vi hem med guldet. Stora fina gula Kantareller. Några trattkantareller hittades oxå. Men dessa siktar vi plocka mer av på nästa tur. Som alltid när vi är i Trollhättan har vi Skogsguide med oss. Att han känner sin skog, underlättar för oss alla. Uttryck som ”hela skogen lyste gul” stämmer…
potensgivarna
Karin Brunke-Holmqvist har även skrivet Potensgivarna. Denna handlar om ett par äldre damer som bor i ett hus med utedass och hämtar sitt vatten i en brunn. Allt ändras när grannen säljer sitt hus och det visar sig att deras brunn står på grannens tomt. Att han sen vattnar blommorna med kaffe…. Denna boken gillar…
Rävholmsåterträff
Alla som var med på Rävholmen, bjöds in till Delsjön för att prova motionskajak. Då det regnade kom inte så många, men de nio som kom, fick dels paddla ett varv på sjön, och sen prova rankare kajaker. De som verkligen vågade, blev blöta. Själv lyckades jag ganska bra. Här sitter jag i en TCR….
Sirila gentlemän sökes
Ytterligare en trevlig bok. Hela boken har ett tempo som jag verkligen gillar. Den är mysig och jag småskrattade ofta. Denna handlar som två damer på 81 och 79 år. Dessa går internetkurs och kommer på att de skall skriva en kontaktannons. ’
Liseberg med Johnny
Skall man ha kul, skall man gå på Liseberg med Kusin Johnny. Vi vågade åka Lisebergsbanan, Kanonen, Balder men även Uppskjutet, och fritt fall. När väl allt var avklarat, började det regna 🙁 Någon vann största Ballerinakakpaketet jag sett.
St. Rävholmen 2010
Trots att vi pga sabotage kom iväg nästan två timmar senare. Kom vi ändå fram till St.Rävholmen. Lite regn på vägen ut, sen blev det strålande sommarväder hela helgen. En dagspaddling på lördagen till Kårstationen på Brännö, förgyllde helgen ytterligare. Kvällen avslutades med grill och miljöprat. Tänk att paddlare verkar vara så överrens. Det fanns…