Vintertid

Första turen med turpulka. Somnade gott. På den isiga vägbanan var det lätt att dra

Årets julgris

Varje år så länge pappa minns har han fått en marsipangris av sin mamma. Så även i år. Några år har pappa mikael även fått en gris gjord av morfar.

Vörtbröd 2011

Årets Vörtbröd gjordes så här. Vört, gjord från att kokat mald, rostad maltkorn. 1 dl vatten 5 g ingefära 8 g malda nejlikor 5 g pomerans 10 g brödkryddor 10 g jäst 300 g vetemjöl special+400 g rågsurdeg 12 g salt Som vanligt ca 30 minuter i 200g, med massa ånga.

Julstök

Äggost, julskinka och vörtbröd. En mysig danföre med bak och kok. Äggost 3 liter mjölk 3 dl gräddfil 6 st ägg. Sjud upp till 85 grader. Då grynar det sig. Ställ av och låt svalna. Häll upp i finformen.

Briotåg

Om man har kompisar som är tågfantaster, så blir man lätt inspirerad. Briotåg

Lussebulldax

Ett av årets blåsigaste dagar passar perfekt att baka lussebullar. Alla fick smaka och visst fick de godkänt. Även utan Kessela.               Årets recept 200g smör 5 dl Mjölk 1g Saffran (+Socker att mortla med) 0.5 dl vatten 1 pkt jäst 960 g Vetemjöl special ( för bättre jäsning)…

Läs mer

Keron 4 GT

Nu har vi samlat alla presentkort från vännerna på bröllopet. Med STFs 15% rabatt räckte det till ett Keron 4 GT. Ett riktigt familjetält Så snart det slutar regna och blåsa får vi packa upp och kolla IRL.. Självklart köpte vi ett rött tält, och inte militärgrönt. Lite fler bröllopsbilder har också kommit in. kolla…

Läs mer

välja Familjetält

Skall man köpa familjetält, är det bra att kolla vad som finns. Att Getout har en mässa med massa tält passade perfekt. Vi åkte dit och hittade flera bra märken. Här kollar vi in ett Bergans Wigglo . Wigglo 4Lt               Här kollar vi in ett Hilleberg Keron 4…

Läs mer