Nya morgonrutiner

Att vakna pigg som en mört kl 05.00 kostar på! Att sedan få somna i pappas famn kl 06.00 är mysigt! Mamma och pappa önskar dock att Elsa sover fram till 7 med en gång utan denna lektimme…

Sjöscoutläger

Åka på läger med pappas scoutkår är en dröm. Tex fick jag köra motorbåten när pappa stod på akter och solade. Mycket av maten lagades över öppen eld. När jag blir äldre skall jag lära mig elda. Pappa tjatade på alla” tunna pinnar brinner bättre”. Men så åt vår patrull alltid först oxå. Segla fick…

Måndagsäventyr

Bara för att pappa är hemma betyder inte äventyr, men med nybakade bananmuffins är det lätt att göra en jordgubbsinköpsrunda och på ett mysigt ställe äta lunch och jordgubbar. Följt av pappakaffe och muffins;-)

Solskenshelg

Att vara hemmapappa och njuta av utetid med sina barn är supermysigt Vi gjorde en cykelkärratur till Ringplan.

Piratkalas

Pirater är stora idoler, så ett kalas i denna linje blir ju självklart. I fint snöväder sattes kåtan upp, och grillen tändes. Efter samling i kåtan var det full skattjakt. Först hittade vi en flaskpost med en skattkarta i, sedan letade vi oss fram till en stor skatt med pinnbrödsdeg. -För man blir ju hungrig…

Skridskopremiär

När kusinen ringer och frågar om vi vill åka lite skridskor, ja då kommer vi. Tackvare julklapp och urvuxna ärvegods kunde alla åka. Räven hjälpte till att hålla balansen. Ibland behövdes ingen annan.

Köra båt är alltid kul

Om man fyllt 2.5 år är det dax att lära sig köra båt. Hjälper till att hänga ut fendrar gör jag redan. Nu är det dax att att köra. Pga propellerverkan har jag lite lättare att svänga åt styrbord än babord. Gästerna Pillin tyckte det var så roligt.           Lin har…

Bananmuffins

När veckans bananer glömts bort. Gjorde jag muffins på dem. Mycket bättre än slänga bananerna i komposten. Ingredienser 12 Ikea muffinsformar Vispa 3 Eko ägg och 2 dl strösocker. Häll sedan i 1 dl Valio mjölk och 50 g smält  Ekologiskt smör. Rör sedan ner en blanding av 4 dl vetemjöl + 2 tsk bakpulver. Efter att lagt…

Jakobs egna bröd

När vi all var hemma och lite hostiga, tog Jakob och öppnade skåpet till Kenwooden. Och drog av huven. Med assistenten väl framme, valdes vad som skulle vara i brödet. Så här blev det 1 pkt färsk jäst 10 dl vetemjöl special 3 dl havregryn 1 dl linfrön Drygt 7 dl vatten Kör i degblandaren…

Karlspaderbullar med äpplefyllning

Då bra arbetsplatser har kvar fredagsfikat, blir det karlspaderbullar till jobbet. Fördeg 6,5 dl ekologiskt mjöl 25g strösocker 1 pkt jäst 2,5 dl mjölk Mät upp vetemjöl, jäst och socker. Blanda i maskin. Strila långsamt i den kalla mjölken, Kör maskinen på låg hastighet 10 minuter. Låt sedan degen jäsa, lätt inoljad i rapsolja i…

Dinkelbröd

När vi denna mulna dagen var hemma, passade vi på att baka lite nytt bröd. På saltå.se hittades ett dinkelbröd Dinkelbröd med Solroskärnor och Salta Bönor Ingredienser Vetemjöl 1,2 liter Dinkelmjöl siktat 1,3 liter Solroskärnor 1,5 dl Salta Bönor (rostade, saltade sojabönor) 1,5 dl Vatten 1 liter Jäst 50 g Salt 1 msk Gör så…

Bernstenshajken

    Efter att packat på rekorttid, kom vi äntligen iväg, till vår egen Bernstenshajk. En bröllopspresent som var mycket omtyckt.       Totalt 4 familjer med alla barn. . Uppgifter på spåret, och pizzabullar, gjorde att vandringen var hur lätt som helst