Vad vi behöver4 dl grötris eller sushiris 6 dl vatten6 msk risvinäger2 msk strösocker1,5 tsk saltInstruktioner▢Skölj riset: Skölj grötriset i kallt vatten, minst 4 gånger, noggrant tills vattnet inte längre är grumligt. Låt det rinna av i en sil.▢Koka riset Låt riset svalna något när det är klart.▢Förbered sushiris-vinäger: I en liten kastrull, värm risvinäger,…
Solceller + Batteri
Har länge drömt om att ha solceller. I Radhuset blev vi avrådda att göra något, innan vi renoverat taket. Klokt beslut. När vi nu flyttat, så har vårat nästa hus redan gjort om hela taket. ÄNTLIGEN. Redan vi första kontakten, så blev vi nästan avrådda att skaffa solceller, OM vi inte samtidigt skaffade batteri. VARFÖR…
Kristinas mörka
Filmjölkslimpa med fröer 3 dl vetemjöl2 dl grovt rågmjöl( Graham, rågsikt)2 dl havregryn2 tsk bikarbonat1 tsk salt1 dl pumpafrön1 dl solrosfrön 1 msk linfrön5 dl filmjölk0,5 dl mörk sirap (ljus) Ugn 175°C. 60 minuter Form 1.5 L
GodgärningsJuldagsbad
Varje år är det några som ordnar ett juldagsbad för att samla in pengar till välgörenhet. badningen sker på fiskebäcksbadet. I år gick pengarna till mind. Med 7 grader i vattnet behövde man inte vara en tuffing. Luften var minst 7grader oxå. Många stod dock kvar på bryggan bara för att se. Enligt gp var…
Äggost
På julbordet efterrättsdel passar Bohusläns nationalrätt äggost bra Vissa äter den osockrad till sill. Men vi föredrar att sockrade den och servera som efterrätt. Blanda 3L mjölk med 6ägg och 3dl gräddfil. Värm till 85°C och rör försiktigt då och då. Tillslut skär sig blandningen och liknar vattnig keso. Dax att sila. Enklast är att…
Lilla Napoli
Nu har vi oxå varit där. Stället alla pratar om. Alla refererar till. Lilla Napoli. Stället / killarna som fått hemmabagarna att läsa böcker och självklart köpa massa prylar. De har egen bok. Eget koncept. Hyper hype men 121kr för en pizza är ok. Men glöm att bara åka förbi. Nej här skall det beställa…
Knäckebrödhult
Att bli bjuden till ett mycket gammalt hus mitt i skogen…och få baka knäckebröd.. självklart tackade vi ja. Degen var klar. Sen kavla ut med såndär knagglig kavel. Men glöm inte att dessutom picka massa massa. Sen superviktigt gör hål i mitten, som på riktiga knäckebröd. Hysst in i vedspisen. Vänta, men inte förlänge ta…
Hajk dm
Som vanligt sista helgen i september. HAJK-DM. Vi anmälde tidigt i våras att fam Bernstén löser mål och start bägge övernattningarna. Till vår hjälp fick vi ytterligare en yngling vars föräldrar själva gick hajken. Fredagens kontroll var lite klurig att hitta på bilens gps. Så vi fick köra lite längre än vi behövde. Lägerplatsen var…
Svamptur
När man åker till Trollhättan och tar med lokalguide… är det inte svårt att hitta skogens guld = kantareller. Vi var ute i en och en halv timme. Det hade regnat dagen innan så vissa delar av skogen var blöt. Kantarellerna var dock torra och fina. Vi såg lite andra svampar men ingen vi ville…
Vasholmarna-hänsynsområde
Vasholmarna, rakt väster om Grundsund, är ett av västkustens hänsynsområden. Här har vi varit tidigare, och gillar det. I år träffade vi båten Ebba med besättning. Det blåste lite när vi kom, men tack vare det fanns det plats för oss att ligga bredsida. Här är 11m djupt så ankring är lite oroligt. Vi blåste…
Fågelviken-ett paradis
I Fågelviken är man alltid välkommen. Just nu har vi två grannar som har varsitt hus i detta paradis. Att Ordförande för bryggföreningen är en av dem gör inte ont. Deras Hamnavgift på 200kr / dygn plus el 50kr är klart ”överkomlig**”. Morgonen började med frukost men snart blev det mer bad. Mikael tog fram…
Hållö vår favoritfyr
Ganska tidig morgon och Soten mm på retur. Denna gången hann vi precis innan stängning. Kungshamn fick ett matinköpsstopp med hopp om räkor. Båtfrysta räkor, nej tack! Stora glassar inköptes då farmor skickat glasspeng. Mycket uppskattat 
Men utanför Kungshamn/Smögen ligger Hållö. Vi vågar oss inte in i ”hamnen” utan lade oss i Marmorbassängen på…